Muối được mệnh danh là “đứng đầu trăm vị”, rất cần thiết trong công việc nấu nướng làm cơm. Nhưng nếu bạn chỉ sử dụng muối làm gia vị hàng ngày thì thật là thiếu sót. Nó không chỉ tăng thêm hương vị cho các món ăn của chúng ta mà còn giúp khôi phục lại sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể và ngăn ngừa tình trạng mất nước và mất cân bằng điện giải. Một thìa muối tưởng chừng như bình thường thực ra lại có rất nhiều công dụng tuyệt vời.
Công dụng thần kỳ 1. Loại bỏ mụn đầu đen ở mũi
Mụn đầu đen là vấn đề nan giải của nhiều người yêu cái đẹp. Muối ăn có thể giải quyết được vấn đề này. Đầu tiên hãy chuẩn bị một nửa vỏ trứng tươi, bên trong còn một chút lòng trắng trứng, sau đó chúng ta cho một ít muối rắc vào bên trong và trộn đều. Thoa trực tiếp hỗn hợp muối với lòng trắng trứng lên vùng có mụn đầu đen trên chóp mũi và để yên trong khoảng 20 phút. Muối ăn có tác dụng sát trùng và làm sạch rất tốt, có thể giúp da sạch hơn, đồng thời còn có thể giúp loại bỏ những mụn đầu đen trên mũi đã lộ trên bề mặt da. Sau khi lòng trắng trứng được thoa lên chóp mũi và khô đi sẽ bám chặt vào đầu mũi. Khi loại bỏ lớp màng trứng này ở đầu mũi thì mụn đầu đen ở đầu mũi cũng sẽ được loại bỏ.
Công dụng thần kỳ 2. Khử mùi tanh
Sau khi chúng ta xử lý cá, tôm, cua và các thực phẩm có nhiều tanh khác, tay và thớt của chúng ta sẽ có mùi tanh nồng nặc. Nếu muốn loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, cách tốt nhất là đổ một lượng muối thích hợp lên tay và lên thớt, dùng lực chà nhẹ lên thớt. Dù mùi tanh nồng nặc đến đâu cũng có thể loại bỏ dễ dàng. Ngoài ra, sau khi cắt hành cũng có thể rửa tay và thớt bằng muối ăn.
Công dụng thần kỳ 3. Ngăn chặn bát đĩa sứ bị nứt
Một số món ăn bằng sứ sẽ bị nứt sau khi được sử dụng một thời gian. Bạn có thể luộc những chiếc đĩa gốm mới mua trong nước muối. Nếu bạn thêm bước này, sau này chúng sẽ ít bị nứt hơn.
Công dụng thần kì 4. Giữ đậu phụ mềm và mịn
Đậu phụ nếu nấu lâu sẽ dễ bị cứng và mùi vị sẽ giảm đi rất nhiều. Vì vậy, khi nấu đậu phụ, bạn có thể cho thêm một chút muối để đậu phụ mềm và mịn trong quá trình nấu. Muối cũng có thể khử mùi đậu và giúp đậu phụ ngon hơn.
Công dụng thần kỳ 5: Củ sen chiên không bị đen
Sau khi cắt lát củ sen, bạn có thể ngâm chúng trong nước muối loãng vài phút, vớt ra và làm sạch, bằng cách này, những lát củ sen sẽ có màu trắng và giòn, không bị đen hoặc biến màu.
Công dụng thần kì 6: Sửa màu quần áo
Quần áo bị phai màu là hiện tượng chúng ta thường gặp phải đối với một số quần áo. Muối ăn cũng có thể đóng một vai trò trong vấn đề này. Muối ăn có tác dụng cố định màu. Các ion natri trong nó có thể trải qua phản ứng trao đổi ion với thuốc nhuộm trong quần áo, khiến thuốc nhuộm kết hợp với muối, làm giảm khả năng hòa tan của thuốc nhuộm, từ đó cố định nó trong các sợi quần áo và ngăn thuốc nhuộm tan trong nước. Trước khi giặt quần áo, hãy chuẩn bị nửa chậu nước, sau đó cho một thìa muối vào, sau đó ngâm quần áo dễ bị phai màu trong muối khoảng nửa giờ.
Công dụng thần kỳ 7: Giúp dao nhà bếp ngày càng sắc bén hơn
Dao ở trong nhà bếp theo thời gian, chúng có xu hướng bị cùn. Lúc này, nhiều người mài dao để chúng trở nên sắc bén. Trước khi mài, hãy ngâm dao làm bếp trong nước muối khoảng 15 phút. Trong khi mài dao, hãy đổ nước muối lên trên. Điều này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả mài mà còn giúp lưỡi dao sắc bén hơn.
Công dụng thần kỳ 8. Làm sạch tóc dầu
Nếu bạn có mái tóc dầu thì tốt nhất nên gội đầu bằng nước muối. Muối có tác dụng diệt khuẩn mạnh, có thể làm sạch tóc, đồng thời có thể loại bỏ dầu và các chất còn sót lại trên da đầu. Ngoài ra, natri có trong muối ăn có thể điều chỉnh nước và chất điện giải của da đầu, cải thiện môi trường phát triển của tóc và có tác dụng trị rụng tóc.
Cách sử dụng như sau: cho 15 gam muối ăn vào 1,5 lít nước ấm, khuấy đều và đợi cho đến khi muối tan hoàn toàn trước khi gội đầu, làm như vậy một hoặc hai lần một tuần.
Công dụng thần kỳ 9. Làm sạch rỉ sắt
Bàn ủi điện tại nhà khi sử dụng lâu ngày sẽ xuất hiện một lớp rỉ sét khiến việc vệ sinh trở nên khó khăn. Lúc này, bạn chỉ cần rắc đều một thìa muối lên một tờ báo, đặt bàn ủi điện đã được làm nóng trước trực tiếp lên tờ báo có muối rồi di chuyển qua lại trong khoảng 1 phút, vết rỉ sét sẽ biến mất không dấu vết.
Công dụng kỳ diệu 10. Làm sạch các lỗ thoát nước
Các lỗ thoát nước trong phòng tắm ở nhà thường xuyên bị tắc, rất có thể là do tóc. Lúc này đừng lo lắng, hãy tìm một chiếc cốc dùng một lần, cho một lượng baking soda và muối thích hợp vào, đổ vào lỗ thoát nước, sau đó đổ một ít giấm vào. Chờ khoảng 10 phút thì đổ một nồi nước sôi vào và xả thoát nước.
Công dụng tuyệt vời 11. Khử mùi hôi khăn
Khăn tắm ở nhà sử dụng lâu ngày sẽ có mùi hôi, cứng khiến người ta cảm thấy rất khó chịu. Lúc này, bạn có thể ngâm khăn vào nước muối một lúc, sau đó chà thật mạnh là có thể giải quyết ngay những vấn đề trên.
Công dụng tuyệt vời 12. Làm sạch vết bẩn bể cá
Nếu nhà bạn nuôi cá thì bể cá phải được vệ sinh thường xuyên, đặc biệt là bên trong bể cá bị phủ một lớp bụi bẩn. Lau qua lại bằng muối ăn rồi rửa lại bằng nước sạch, bể cá sẽ trở nên sạch sẽ như mới.
Mẹo 13: Rã đông thịt nhanh chóng
Thịt đông lạnh, cứng thường khó rã đông nhanh. Muối có thể giúp rã đông thịt nhanh chóng. Phương pháp này rất đơn giản, chỉ cần cho thịt đông lạnh vào nước và rắc một lớp muối ăn đều lên bề mặt. Đợi khoảng mười phút, miếng thịt cứng đã rã đông và mềm ra.
Đăng Dũng biên dịch
Nguồn: secretchina
Xem thêm
Vạn Điều Hay
